Srbija od danas zvanično primenjuje novi Zakon o organskoj proizvodnji, koji uvodi registraciju proizvođača, zabranu GMO u svim fazama organske proizvodnje i jasnije standarde za sertifikaciju, označavanje i nadzor u ovom sektoru.
Zakon je usvojen sredinom decembra prošle godine, ali je njegova primena odložena do 1. juna kako bi privredni subjekti imali dovoljno vremena za prilagođavanje, a nadležne institucije za sprovođenje potrebnih priprema. Jedna od ključnih novina je uvođenje Registra organskih proizvođača, uz obavezu da svi učesnici u lancu organske proizvodnje svoje aktivnosti prijave nadležnom organu.
Zakonom je izričito zabranjena upotreba genetički modifikovanih organizama u svim segmentima organske proizvodnje — od hrane i stočne hrane, preko sredstava za zaštitu bilja i oplemenjivača zemljišta, do reproduktivnog biljnog materijala i živih organizama. Promenjena su i pravila o sertifikaciji — prerađivači od sada ne mogu biti nosioci sertifikata za čitavu grupu, već tu ulogu moraju preuzeti sami proizvođači, organizovani u obliku pravnog lica.
Zakon obuhvata sve faze biljne i stočarske proizvodnje, uključujući akvakulturu i pčelarstvo, kao i sve subjekte koji učestvuju u proizvodnji, preradi, označavanju, prometu i uvozu ili izvozu organskih proizvoda. Izuzetak su objekti javne ishrane, na koje se odredbe zakona ne odnose.
Za označavanje organskih proizvoda dozvoljeni su termini „ekološki“, „organski“ i „biološki“, kao i skraćenice „eko“, „org“ i „bio“, uz obavezno korišćenje nacionalnog znaka čiji izgled i uslove upotrebe propisuje ministar poljoprivrede.
Za privredne subjekte koji ne budu postupali u skladu sa zakonom predviđene su novčane kazne u rasponu od 5.000 do tri miliona dinara, u zavisnosti od težine prekršaja.
